A partir de 11 de outubro, mais uma localidade do município de Porto Seguro irá receber a Feira de Produtos Orgânicos, que já está sendo montada semanalmente em Arraial d´Ajuda, às sextas-feiras e no bairro Paraíso dos Pataxós, aos sábados. Assim como nas demais, irão participar da feira de Trancoso os agricultores que já aderiram ao processo de certificação realizado pela Rede Povos da Mata em parceria com a Prefeitura de Porto Seguro, através da Secretaria de Agricultura (Seagri).
Nas feiras podem comercializados somente produtos orgânicos, "que são alimentos sadios, limpos, cultivados sem agrotóxicos e fertilizantes químicos. Além disso, eles provêm de sistemas agrícolas baseados em processos naturais, que não agridem a natureza", explica a coordenadora do projeto Selo Orgânico da Seagri, Adriana Rocha.
Em Trancoso poderão ser encontradas frutas, hortaliças, geleias, caldo de cana, coco verde, coco seco, molho de pimenta, farinha de mandioca, farinhas de puba e outras delícias saudáveis. Também os hambúrgueres veganos funcionais, à base de biomassa de banana verde já estarão disponíveis para os consumidores.
Segundo Adriana Rocha a Secretaria de Agricultura, juntamente com a Rede Povos da Mata apoia e orienta os agricultores durante toda a etapa do trabalho que antecede a realização das feiras. A preparação inclui ainda a produção de banners e a divulgação, através da imprensa, redes sociais e demais mídias disponíveis.
Mais adesões
Com o apoio da SAT (Sociedade Amigos de Trancoso), em agosto foi realizada uma reunião com agricultores e consumidores do distrito, além de donos de restaurantes interessados em conhecer o processo de certificação participativa da rede povos da Mata. No dia 3 de setembro foi feita a primeira reunião em Trancoso com os agricultores que aderiram à certificação participativa orgânica da rede povos da Mata.
O grupo de agricultores orgânicos também marca presença no evento de Gastronomia Orgânica em Trancoso dia 29 de setembro, a partir das 16 horas, no Quadrado, com caldo de cana e hambúrgueres veganos. Eles estão fornecendo ainda insumos como feijão verde, abóbora, cenoura, maxixe, maracujá, taioba e flores comestíveis.
"Todos os interessados em participar desse sistema de certificação participativa podem procurar a Secretaria Municipal de Agricultura e Pesca para fazer o seu cadastro. Se você é agricultor e utiliza algum defensivo químico em sua propriedade, mas deseja mudar para uma produção orgânica, venha nos procurar para conversar e fazer a sua conversão para o sistema orgânico. Conte com apoio da Secretaria de Agricultura e Pesca de Porto Seguro", conclama.
Todo o processo de certificação participativa em Porto Seguro pode ser acompanhado também através das redes sociais, pelo Instagram - Projeto Selo Orgânico e também através do Facebook – Projeto Selo Orgânico.
