Lucro ou prejuízo? Todo tipo de negócio exige avaliação dos custos de produção para saber se no final das contas a atividade está dando lucro ou prejuízo. Com a cafeicultura não é diferente. Nesta quarta-feira(15/05), no Sindicato dos Produtores Rurais de Itabela aconteceu o Painel de Levantamento de Custo de Produção do Café Conilon.
O representante da Confederação Nacional da Agricultura e pesquisadores da Universidade Federal de Lavras colheram vários dados com os produtores rurais, alimentando a planilha de cálculos para chegar ao custo de produção da saca de café.
Veja no vídeo entrevistas com o Assessor Técnico da Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária do Brasil - Maciel Silva e com o produtor rural e Presidente do Sindicato dos Produtores Rurais de Itabela - Gilberto Borlini.
