Na manhã de sexta-feira (6), o Sindicato dos Produtores Rurais de Itabela promoveu importante encontro com o objetivo de realizar o levantamento de custos da produção de mamão.
Itabela foi o município da região indicado pela Confederação Nacional da Agricultura (CNA) para realização do painel, executado por técnicos especialistas da Universidade Federal de Lavras (UFLA).
Estiveram participando ativamente do evento, discutindo e fornecendo subsídios para definição das planilhas de custos, produtores representativos do setor produtivo do mamão: Ricardo Covre, Weverson Grassi, Ronie Pipinati e Olival Covre, além do presidente do Sindicato, Ednardo Oliveira.
Os trabalhos de levantamento de custos do mamão foi executado pelo engenheiro agrônomo Diego Humberto de Oliveira, integrante do Centro de Inteligência de Mercado (CIM) da UFLA, com apoio do técnico da UFLA Caio Peixoto, e acompanhados atentamente pelo engenheiro agrônomo José Eduardo Brandão Costa, representante da Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária (CNA), e pela produtora rural Eliane Meneses, 2ª vice-presidente administrativa e financeira da FAEB – Federação da Agricultura e Pecuária da Bahia.
Pela primeira vez na região, está sendo realizado o custo de produção do mamão, e segundo Eduardo Brandão, “Itabela foi escolhida pela significativa produção de mamão dentro do Estado da Bahia, com o objetivo de tentar mostrar ao produtor que fazendo a gestão do custo de produção da lavoura ele vai conseguir aumentar sua produtividade ou até reduzir o custo de produção, obtendo mais lucro com isso”.
Ainda segundo Eduardo Brandão, “o levantamento de custo foi feito pelos técnicos da UFLA com base em uma propriedade modal, ou seja, uma propriedade que vai dar uma noção do custo de produção de uma lavoura de mamão com as características e peculiaridades da região de Itabela, valores que serão utilizados pela CNA para buscar políticas públicas junto aos órgãos governamentais”.
“A planilha utilizada pelos pesquisadores vai ser disponibilizada para que cada um dos produtores possa fazer o custo da sua propriedade”, disse Eduardo.
Os custos levantados pelos técnicos em Itabela e que representam a realidade do município de Itabela nesse momento, apresentaram os seguintes resultados preliminares: Custo Operacional Efetivo (COE) R$ 234,58; Custo Operacional Total (COT) R$ 339,74; Custo Total (CT) R$ 371,65.
Para o presidente do Sindicato dos Produtores Rurais de Itabela, Ednardo Oliveira, a entidade não tem medido esforços e tem buscado munir o produtor de todas as ferramentas técnicas e gerenciais para que possa obter muito melhores resultados na sua atividade, e os produtores interessados em obterem maiores informações, devem procurar o sindicato, que fica no 1º andar do prédio do Restaurante Divina Gula, no centro da cidade de Itabela.
