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Estudantes da Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc) em Ilhéus relataram ter passado mal, com enjoo, Vômito e diarréia, após se alimentarem nesta terça-feira (12) no restaurante da instituição de ensino superior.
Depois de já ter sido notificado pela Vigilância Epidemiológica por irregularidades estruturais que não foram sanadas, o restaurante onde cerca de 900 universitários fazem refeições foi interditado.
Segundo a nutricionista responsável, Gérsika Barreto, a manipulação dos alimentos é rigorosa, causando surpresa os relatos dos estudantes.
Amostras de alimentos foram encaminhadas para análise no Laboratório Central em Salvador, com resultados dos exames previstos para sair em quinze dias.
